【食尚】在杭州，有几个超级值得“腐败”的小吃


www.zjol.com.cn　 2008年04月25日 　浙江在线新闻网站

　　在绿野乡村，做牛仔做的事

　　绿野乡村休闲餐厅，坐落在幽静的梅灵南路，放眼望去就是满山碧绿的茶园。这是一所有着浓郁乡村风情，具备餐饮、酒吧、娱乐、简单住宿功能的休闲俱乐部。吴女士是这里的老板，她说基本上大家都是来这里吃晚饭的，所以下午会比较空，有情有调的人就会选择一个下午过来喝喝下午茶，看看茶树，感受这里的特别风情。


　　绿野乡村建筑上以木质为主流结构，原始的乡村味道很浓厚。美式乡村酒馆风情不仅仅是在吧台上的老式留声机、酒桶上，餐厅服务员都会戴上牛仔帽，天气暖和时换上一身牛仔装束，一手端托盘，一手放在身后，挺胸昂背，颇具西部牛仔的风范。院子里有一棵老树，借着地理优势，老板设置了云梯和秋千，顾客们坐久了就来这里运动一下，踢踢沙袋、打打球，似乎回到了小时候。在弥漫着的经典的美国乡村音乐下，下午茶散发出了怀旧、沉思的气息，让思绪回到那个年代，或许还是不曾触碰过的美国乡村。


　　在这里，喝什么茶已经不重要，有上好的龙井、菊花，还有免费的大麦茶，附送小茶点。但我们的想法很简单，只要一种气氛，纯粹的休闲气氛。


　　有人选择在室内喝茶，因为木制的桌子、长条椅子、三角形的天顶，还带着原木结。顺手从书柜里挑选一本《牛仔》，随便翻看，不强求自己要记下哪一段。坐在温暖的屋子里，没有风，只有透过玻璃窗洒进来的阳光，可以让人慵懒地不想睁开眼睛，思绪却可以很清醒。


　　有人选择在室外喝茶，庭院有里几张椅子，中间是小圆桌，放眼满目皆绿。都市人在这里感受阳光浪漫的乡村格调的同时融入一坡茶园，回归自然。在尘世的喧嚣里熏久了，自然和原生态就显得特别迫切。


　　牛仔风情无处不在，还可以要一份露天纯正的烧烤。烤肉、烤鲈鱼、烤鸡翅、烤香肠、羊排等，一切原材料不加任何前期煮烹，喝茶或者喝酒，在一个暖暖的下午，实为人生一大乐事。


　　消费：喝茶，人均消费10元。去年3月开店，这样的美国乡村休闲文化在杭州还很少，适合于年轻人的格调品味。烧烤人均最少35，荤素搭配，要预定。

来源： 浙江在线  作者：  编辑： 汪维诺   [发表评论]