土耳其酒店传奇
东方快车——佩拉宫酒店
使佩拉宫声名远扬的是《东方快车谋杀案》一书的作者、英国女侦探小说家阿加莎·克里斯蒂。这位创作了《尼罗河惨案》等多部推理小说的才女曾于1926年至1932年多次入住佩拉宫酒店。在此期间，她还自导自演了一幕侦探小说中的情节——在伦敦突然失踪。英国政府大为紧张，据说当时警方出动了500名警探进行调查，无线电台还向全国广播了女作家失踪的消息。其实这位女作家是躲在佩拉宫酒店的411号房间完成了《东方快车谋杀案》一书的初稿。对于阿加莎·克里斯蒂来说，佩拉宫酒店和“东方快车”绝对是寻找灵感最明智的选择，在这个东西文化的交汇点，形形色色的房客为克里斯蒂提供了取之不尽的素材：带着成群妻子的土耳其王公；身携巨款的美国人以及为躲避暗杀提心吊胆的保加利亚王子……时至今日，当你坐在佩拉宫酒店411号房间里时，仍不难想见当年克里斯蒂遇到的“左邻右舍”。而酒店也在克里斯蒂身上做足了文章，这个房间仍保留着克里斯蒂下榻时的陈设，并且摆放着《东方快车谋杀案》一书，411号房也成了人们纷纷预订的抢手货。
监狱风云——四季酒店
与佩拉宫酒店的贵族血统和繁华历史不同，伊斯坦布尔的四季酒店拥有一段恐怖的历史。这座酒店原本是奥斯曼帝国的一座监狱，建于1918至1919年，即奥斯曼帝国末期，曾关押过数以千计的囚犯。四季酒店和蓝色清真寺以及奥斯曼皇宫等名胜古迹处在同一地区。时过境迁，一座监狱显然与旅游业的发展不相适应。于是有人提议将这座旧监狱改造成豪华酒店，但争议随之而起，许多人坚信没有人会到一个恐怖的监狱来消遣。然而，经过建筑师的精心设计，这里很快变得让人认不出来了：往日囚犯放风的院落如今成了优雅的散步休闲之处；旅游商店纷纷落户于此；房间内部的装饰既典雅又舒适。有意思的是，为了显示自己与众不同的“身世”，四季酒店仍在一些角落保留着监狱的模样：曾用于监视囚犯的岗楼依然矗立在那里。
中国功夫——欧宫酒店
在伊斯坦布尔的欧宫酒店，有一间以香港演员成龙命名的“成龙套间”，据酒店介绍说，成龙在拍摄电影《特务迷城》时曾下榻于此。其实来过土耳其各大酒店的影视明星并不算少，但土耳其人却对成龙情有独钟，这和土耳其人豪爽的性格以及见义勇为的特点有很大关系。在土耳其，中国功夫很受当地人的推崇，许多当地人见到中国人常常会好奇地问“你会功夫吗？”或者是“你认识功夫李（指李小龙）吗？”由此看来，用成龙为酒店房间命名也就不足为奇了。
特色小店推荐
mine kerse
Beyoglu区的古老楼房有很多带阁楼的店铺，而Mine的店子便把阁楼变成其工作间。自小看妈妈做婚纱的Mine，现在埋手制作自家设计的帽子和手袋，以绒布碎花布作主材料，但绒布帽贴脸的线条却彷佛有士兵头盔的影子。Mine的店子在小街尽头，并不好找，对此她笑言：“我就是贪这里够清静，你不觉得外面塞车塞到头晕吗？我妈妈以前都在这区开婚纱店的。”诚然Mine的和风作品相当特别，但价钱却绝对是“欧洲价”。
地址：kuloglu mah., Faikpasa caddesi no.1,Beyoglu
电话：90-212-240 3561
营业时间：10am-7pm
交通：从Taksim square metro站下车，沿Istikalcaddesi 步行至Galatasaray YTLcee ，转入Yemi carsi caddesi，行至Hayriye sok街尾再转入Faikpasa caddesi
Galeri Alfa Antikacilik
Galeri Alfa Antikacilik的店主是伊斯坦堡大学美术系教授，店内也收藏了大量描绘伊斯坦堡百年前市貌的画作，但最精彩的是每个只有手指很长的玩具士兵，每个要三星期时间才能完工。士兵身上的服饰全部依史书记载，完全是活脱脱的历史教材，严谨程度就连我们拍照时误将皇帝排在丞相之后，店员便马上纠正我们，可见这些并非玩具这么简单。
地址：Faikpasa Yokusu, Fazilet. Apt., no.43/2, Cukurcuma, Beyoglu
电话：90-212-251 1672
营业时间：11am-7pm（星期日休息）
交通：从Taksim square metro站下车，沿Istikal caddesi 步行至Galatasaray YTLcee，转入 Yemi carsi cadddesi，行至Hayriye sok 街尾再转入Faikpasa Atolye by Cemil ipekci
Iznik Foundation
虽然伊城的艺术设计已与欧洲接轨，但讲到殿堂级的工艺，一定是伊兹尼克瓷砖艺术。Iznik是一家瓷砖专卖店，去蓝色清真寺前来这里了解下关于那蓝色瓷砖的神奇是很有意思的一件事情。负责讲解的Inci像导师带队上课一样慢慢讲解他们只此一家的瓷砖工艺，“伊兹尼克瓷砖因为战乱已失传了近300年……一块基本图案的瓷砖由做base、上底漆、上色上釉，足要70天时间，由于瓷砖有80%是石英成分，所以色泽能够历久常新。”花70天做一块瓷砖，我感觉到有点不可思异，简直可以比拼周董嘴边的《青花瓷》了。
地址：Oksuz Cocuk Sok. NO.7,Kirucesme Besiktas 34345（近Bosphorus Bridge）
电话：90-212-287 3243
营业时间：8:30am-6:30pm
交通：从Taksim Square 乘的士，车程约15 分钟
TIPS：
签证：土耳其驻北京大使馆：(010) 6532 1715
土耳其驻上海领事馆：(021) 6278 5271
机票：北京—法兰克福（转机）—伊斯坦布尔，汉莎航空公司，单程价格：3600元；往返价格：5200元。
天气：伊斯坦堡6至9月为夏季，气温超过30℃；4至5月、10至11月气温介于10℃至
15℃；12月至3月为冬季，不时下雨，气温会跌至1℃或以下。
货币：新里拉（YTL），1新里拉约兑6元人民币，建议到当地机场以美金兑换 。
交通：市面有巴士、路面电车、地下铁metro等常用交通工具，其中路面电车往返新城区的Taksim Square 至旧城区各主要景点，非常方便。
住宿：
1.Ihouse hostel Istanbul为新开业的青年旅舍，地处新城繁华区，离Taksim Squaremetro 站只有2分钟脚程，房间整齐，虽要自备毛巾风筒，但旅舍提供免费WI-FI上网！
地址：Istiklal Caddesi Zambak Sokak, No:5Beyoglu / Istanbul
房价：双人房每晚39新里拉
2.The Ritz-Carlton酒店房间大部分都能饱览海港风景，酒店内Spa备有传统的土耳其浴场，更奢华地以inzik 出品的瓷砖作点缀，从酒店步行至Taksim Square metro只需10 分钟。
地址︰Siuzer plaza, Elmadag, Askerocagi cad.,no 15, 34367 Sisli
房价︰每晚290新里拉起
