有品类、无品牌，曾一度是中国茶市场的尴尬。同样叫“西湖龙井”、“碧螺春”，全国有几万家茶商都在经营，茶叶档次也千差万别。然而近几年，随着张一元、吴裕泰、天福茗茶等一批品牌连锁茶庄的兴起，人们买茶也开始“指名道姓”了。记者近日走访了多家京城茶庄发现，各连锁茶庄在经营上各具特色，与其说他们在经营茶叶，不如说他们在经营茶文化。
张一元
浓浓京味儿吸引老北京
张一元茶庄是京城著名的老字号，其历史可以追溯到清光绪二十六年，也就是1900年，迄今已有百余年的历史。“老”对于每个人来说，可能并不是件好事，但是对于一家企业来说，能历经百年而愈加兴旺，则真正是一笔宝贵的财富。张一元在营销策略上充分抓住自己作为老字号的品牌特色，大力弘扬京味儿茶文化。
在前不久举办的以“茶道传天下，环保我争先”为主题的“2008张一元春茶节”期间，记者来到了位于宣武区大栅栏的张一元总店，远远就被门前围得里三层外三层的人群所吸引，原来是一位上了岁数的老艺人正在表演传统的说快书。仔细一听内容，讲的有张一元的茶历史，有中国的茶文化，还有咱北京的奥运会。随后表演的拉洋片、皮影戏等传统节目，更是让在场的小朋友乐不可支。门店内，前来买茶的顾客熙熙攘攘，由于有促销活动，柜台前甚至还排起了队。门口供顾客免费品尝的清茶一倒十几杯，还是供不应求。一位提着大包小包茶叶的女顾客告诉记者，她是专程从顺义那边赶过来的，“好不容易来一趟，就多买一点。家里的老人就认这儿的茶叶，正宗、地道。”记者发现，到这里买茶叶的，更多是北京本地的老顾客。
早在去年，张一元就与以郭德纲为首的德云社签约，将传统相声搬进了张一元天桥茶馆。用张一元总经理王秀兰的话说，“茶文化与相声，两者都是中国的传统文化，有着共同的文化底蕴”。边听相声，边品茶，张一元用它的文化营销，塑造起自己浓浓的京味儿形象，赢得了众多老北京人的喜爱。
