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筒子骨炖藕汤滋补味道
日期： 2008年08月28日
来源： onlylady
作者：
编辑： xxdq

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    原料如下


    配料,加入枸杞及杏肉,可以增添味道哦,还要记得加花椒

 

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筒子骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起


    先把藕放炖锅中小火炖三十分钟，然后放入童子骨，烧沸后打去浮沫

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藕两斤，切小块或切段后用刀拍破


    再放花椒、老姜等配料


老姜用拍破，切片


    沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成

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