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“想用一杯Latte把你灌醉，好让你能多爱我一点，暗恋的滋味你不懂这种感觉……”每次听到这首歌，心中就有种莫名的情愫涌起，用一杯咖啡就可以把你灌醉，能做到的又有几人呢？正所谓酒不醉人人自醉，就像一直迷恋拉泰咖啡一样，爱上的，不止是她的咖啡……
Latte一词源于意大利文，本义是牛奶的意思，而加入牛奶调配而成的
咖啡亦称Cafe Latte。在咖啡中融入纯粹的奶香，化解了咖啡的枯燥，最能打动你的心。在黑白之间自由的游走穿梭，让黑与白凝聚在一起，不再孤单。Latte也是一种流行的生活态度，没有与传统的格格不入，同时懂得坚持和独立，有自己的个性和品位，正如拉泰咖啡。
随性而为的布局，在拉泰随处可见，叮咚作响的泉水，让人浮想联翩的轻柔纱幔，简约而不简单是其一贯的风格。在这里你可以找到如82年的拉菲这样的珍藏美酒，享受到大卫杜夫（Davidoff）、科伊巴(Cohiba)、庞奇(Punch)等顶级雪茄带来的超爽感受，更有现场磨制的意大利品牌咖啡豆，通过意大利的“国宝级咖啡机”金百利（Cimbali），调制出口感纯正的地道意式咖啡供您享用，咖啡、雪茄、美酒、美食，在这里一个都不会少。你甚至可能会在这里遇上基度山伯爵，有机缘的话也会邂逅茶花女，特色经典书柜会让你恋恋不舍。来自香港的白色嘉德威钢琴也在一边静静地等候你的轻抚，也许一首美妙的《致爱丽丝》下一秒就会在你的耳畔响起……
拉泰咖啡正是以独特的个性和品位，在平淡中显现出不平凡，在随意之中创造出品位，这就是拉泰倡导的精致生活，这就是拉泰一直坚持的非主流的主流态度。靠在宽大松软的沙发上，听着耳边陆续飘来Casablanca、Scarborough Fair、Sharp of My Heart等传世经典，徜徉在美妙的乐声中，心中不禁幻想着，难道这里就是我的Casablanca？
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