日期： 2008年11月12日
来源： 阿邦美食
作者：
编辑： xxdq

胡萝卜又称黄萝卜，在民间常被人们比喻成“小人参”，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。今天给准妈妈们介绍的这道“金牌蒜香骨”就是用新鲜的胡萝卜与猪肋排共同烹制出的美食。胡萝卜中含有丰富的维生素A，经常食用可以增强准妈妈们的体质，加强对疾病的抵抗能力。原料：
·猪肋排500克
·鸡蛋1个
·蒜瓣100克
·鸡精5克
·胡萝卜50克
·精盐15克
·糖5克
·料酒20克
·姜10克
·生粉100克

主料：猪肋排，鸡蛋
香料：蒜、胡萝卜、料酒、姜、生粉
调味料：鸡精、精盐、糖
工具准备：煎锅
种类：菜品
风味/料理：孕妇营养美食
准备时间：5时
烹制时间：15分钟