临安人小曹和女朋友闹矛盾，被未来岳父说了几句。小曹气头上顶撞了几句，事后想想很后悔，打算向准岳父赔礼道歉，却又觉得不好意思开口，于是决定做一桌饭菜表示表示。而且他希望通过快报问问，有没有哪道菜，是有道歉含义的，想用它来表达心意。（详见本报昨日第3版）
厨师胡师傅看了报道，打进85100000热线，说11年前自己就做过这么一道菜，名字叫“负荆请罪”。“那时候我在东北一个科技中心下属的饭馆工作，当配菜工。有一次，饭馆的经理不知怎么得罪了中心的老总，后来想消除误会，就把老总请到饭馆来吃饭。
“经理安排了一桌酒菜，其中有一道是‘醉虾’。厨师做好我正在装盘，经理到厨房来了，他让我先用线把每只虾都绑几圈，然后洒一点白酒，再端过去。开始我不明白，他解释了我才醒悟：绑起来的意思是‘负荆’，‘醉’么就是‘罪’的谐音。
“经理还特地叮嘱女服务员，上菜时报菜名，就报‘负荆请罪’。
“老总吃了虾，两人有没有和好？当然了，他俩本来就是好多年的兄弟，那顿饭后来白酒都不知道干了多少杯呢。”
