白色的门面，蓝色的窗帘，琳琅满目的小黑板和字条上写着每日的主打菜式，清新爽朗的蓝白色调子，给这家小店抹上了一层爱琴海的浪漫气息。
推开店门，迎面而来的是芳香馥郁的奶油味道，夹杂着海鲜的鲜味，让人想到滑润浓香的经典意大利面，吊足了胃口。
既然走意式路线，那么点单就少不了一份意大利面，菜单上的意面种类繁多，名字很有特色。要了一个“猎人炖鸡面”，端上来的时候奶香扑鼻，色泽亮丽。西红柿片、黄瓜片、面包片、橙子、青椒，组成了一道五彩缤纷的前菜，蘸着浓浓的番茄奶油酱汁，很爽口。接下来的主角自然就是意面，纯手工打制的面条，渗透着酸甜可口的番茄汁，夹杂着香草的特殊香味，加上精瘦的鸡胸肉，嚼劲十足的香菇，肉香四溢的火腿，一同在味蕾上唱起了交响曲。按店家的推荐，气泡矿泉水会是最好的伴侣，它能把口腔清洁干净，每喝一口都能保持口感的清新度。
在大快朵颐之后，选择了一份纯苦巧克力蛋糕当餐后甜点。浓浓的巧克力，顺着蛋糕滑下来，挖一小块蛋糕，蘸上巧克力酱，腻了还可以吸一口柠檬汁来爽口。据说蛋糕是完全用蛋白打发的，不掺杂任何一粒面粉。
这里的意式炖饭也是一大特色，选用橄榄油和新鲜牛油配以不同风味的酱汁煨制而成，高汤和酱汁的搭配，使得饭粒更加醇香松软。很多客人喜欢自己选择原料，自由搭配酱汁来点单。酱汁都是传统的意式酱汁，白酱、青酱和番茄酱。很多女孩子钟爱白酱，喜欢那股浓浓的鲜奶油香味，而喜欢纯意餐的客人大多选择青酱，那股新鲜的罗勒味道很正。番茄酱就比较大众化，如果你害怕自己会吃不惯前面两种味道，那么选这种就不会出错。
这家小店的店主是情侣档，男的煮饭，女的招呼客人，很有默契。男主人曾是新加坡喜来登大酒店的大厨，所以在这里，品尝到的都是纯正的星级酒店手艺。两人原本设想以甜品为主，餐点为辅的就餐格局，因为大厨的高超手艺，而变得“主次颠倒”了，很多老外都是这里的忠实客人。
为了保证每一份食物的新鲜，主人每天要分两次选购食材，有些菜式的原料很快就用完了。由于店里可容纳的客人不多，所以经常在就餐高峰期间看到很多客人扫兴而归，要想吃到，下次赶早吧。
法意小厨
地址：湖滨路46号西湖国贸中心内
